2016年4月8日,贝智康迎来了130位特别的参观者,他们是来自上海市松江区的学生和市民代表。此次主题为“健康之行——走进食品生产企业”的消费者参观日活动,由上海市政府大力倡导,松江区食品药品委员会办公室、爱国卫生运动委员会办公室联合主办,旨在让上海的食品生产企业敞开大门,将生产过程透明地展示给消费者,提升消费者对食品企业的了解和信心。
参观期间,市民代表仔细参观了贝智康的生产车间、品控实验室,了解了婴幼儿乳粉从生产、罐装到出厂检验的全过程。同时,贝智康产品质量总负责人、常务副总郭晓红博士、副总经理聂雯晶女士向市民代表介绍了贝智康企业的品质理念,以及十几年如一日对品质精益求精的标准和追求。郭博士介绍道:“自2000年罐贝智康奶粉下线起,我们就坚持精选原料,同时在技术标准和配方上与接轨,我们是国内率先采用植物脂肪粉的企业,也是国内在婴幼儿配方乳粉中添加α-乳白蛋白的企业,我们的反式脂肪酸、灰分控制等指标多年前就远严于国标,精益求精是我们对品质的态度。”
许多市民代表参观结束后,纷纷表示涨知识、并且对国内婴幼儿奶粉企业更有信心了。
“生产车间里面自动化程度很高,中间没有人为接触,从原料进去到封罐的整个生产过程几乎没有人工操作,让我觉得更放心了。”
“他们的生产监控室可以360度监控整个车间的生产过程,非常严格,而且监控室跟市食品药品监督局联网,随时接受监督,做的很好。”
“看下来觉得品质很好,很。有很多老百姓跟我一样,之前对国内的乳粉企业有一些偏见,但是参观贝智康后,我觉得我们上海的企业做的很好,上海的监管也很严格,大家完全可以放心。”
“他们的产品检测非常严格,实验室的仪器设备也很先进,看得出来企业对品质非常重视,也很下功夫,实验室的人员都非常。”
近年来,食品是人们高度关注的话题,而婴幼儿配方乳粉又是受关注的领域。松江区一直是上海市乳企领域的重点龙头区域,而贝智康又是松江区乳粉企业的标杆与旗帜,也是上海市食品示范企业,同时贝智康还被经信委选为上海市重点培育品牌,15年更是获得“上海”称号。选择贝智康作为市民开放参观的示范企业,既向市民公开透明地呈现目前国内婴幼儿乳粉企业的管理水平,提升消费者的信心,同时也体现了上海市对于食品监管的严苛与高标准。
做为食品的高地,上海对食品的监管十分严格。早在13年,上海乳企就率先在建设药品级GMP车间,进一步提升生产标准;同时率先在实行婴幼儿配方乳粉专家论证,严格把控配方的科学营养,上海乳企还率先建成企业产品追溯体系,其中,贝智康是建成完整追溯体系的企业,实现了产品到原料,产品到终端的双向全程追溯,进一步保障了消费者的和权益。
眼见为实,让食品生产企业敞开大门,公开透明地将生产过程展示给消费者,不仅展现了企业对食品的自信心,也将大大提升消费者对企业的信赖和信心。而贝智康也不负使命,铸造了十六年产品零事故的品质传奇,在消费者心中沉淀了的口碑。相信通过政府和企业的共同努力,食品企业、品牌将赢得更多消费者的信赖和支持。
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